百富15年馬德拉桶

百富 | Balvenie 蘇格蘭威士忌 　

Balvenie 15 Year Old Madeira Cask Finish , ABV 43% , 700 ml

NT$3600 NT$3600

數量

- +

加入詢價單立即詢價

百富以「所有環節皆在地完成」為豪，不但自己種植大麥，保留地板發麥(供應約10%的需求)、銅匠和裝瓶設施。

百富首次作為單一麥芽威士忌裝瓶是在1920年代，並於70年代早期推出了經典的三角形瓶裝，隨後於1982年使用引人注目的復古香檳式酒瓶，裝出「創始人珍藏」；同年「百富經典版」(Balvenie Classic)上市，使用的酒瓶特殊且十分時尚。

百富15年馬德拉桶是一款充滿活力且充滿夏日氣息的單一麥芽威士忌，採用之前盛裝過甜馬德拉葡萄酒的木桶製成。

聞香帶有黑醋栗和黑莓的濃郁味道慢慢地夾雜著薑汁糖漿和精致的辛香，口感有著新鮮桃子的成熟果味、櫻桃味、清脆的榛果和橡木味。尾韻持久悠長。

百富15年馬德拉桶並非大衛史都華第一次使用馬德拉桶過桶，之前他曾經在高年份酒款上使用過。大衛史都華在馬德拉島旅遊時嚐到這款具有熱帶風味的馬德拉酒，他相信馬德拉酒桶會為百富帶來更多層次的口感與豐富果香，他將熟成於傳統美國橡木桶長達15年，已經充滿香甜蜂蜜與香草風味的酒液，再度放入馬德拉桶中熟成。

香氣

柔和甜美的泥炭煙，淡淡的花香和細膩的奶油、焦糖、蜂蜜。

口感

柔順圓潤的口感與煤煙平衡柑橘、橡木、香草和花蜜的味道。

尾韻

輕柔的煙味伴着香草奶油般的甜味。