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酒品介紹 WINE INTRODUCTION
白州《釀造所物語》2025年版延續2024年版的設計理念,詮釋白州蒸餾所的歷史與探索之旅。
本款威士忌以經過精挑細選、僅在波本桶中熟成的白州泥煤麥芽為基礎調和而成。白州一向以清新、輕盈、帶有細緻煙燻感的風味著稱,而2025年版在此基礎上更進一步,展現出更深邃、細膩的層次感。它完美融合了成熟果實的甜味與爽朗的清新感,風味均衡而迷人。
與2024年版相比,2025年版的苦味更柔和,使甜味表現更加突出。
白州《釀造所物語》2025年版講述了白州蒸餾所創造的清新卻深邃的風味故事,並反映出環繞其四周森林的自然之美。瓶標與包裝設計描繪了坐落於南阿爾卑斯山白州森林中的蒸餾所意象,呈現寧靜與純粹的自然氛圍。
白州麥芽酒體中那獨特的柔和泥煤香氣,以及清甜爽口的特質,正是源自這片靜謐森林的深處。
酒品筆記 ADDITIONAL INFORMATION
香氣
鳳梨與香草奶油混合焙茶與青草香氛。
口感
輕快柔和,帶有和三盆糖的甜味與淡淡苦感。
尾韻
炭火煙燻中帶微苦,餘韻悠長。
產地
酒廠
濃度
品種