格蘭多納21年

格蘭多納21年｜Rachel

格蘭多納 | Glendronach 蘇格蘭威士忌 蘇格蘭威士忌 　

Glendronach 21 Year Old , ABV 48% , 700 ml

NT$6500 NT$6500

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格蘭多納由James Allardice於1826年創立，並於同年取得了合法釀造威士忌的許可證。至今格蘭多納的酒桶上，仍貼著印有Allardice手寫字母AL.的標籤。創立於 1826 年的格蘭多納 GlenDronach 便是一間『數一數二古老的酒廠』。

一度為蘇格蘭產量最大的蒸餾廠，1960年做為熱銷全球知名調和威士忌 Teacher’s 主力原酒，格蘭多納早在半世紀前便威名遠播，堂堂躋身世界五大威士忌品牌。

身為蘇格蘭最後一家棄守傳統煤炭直火蒸餾的蒸餾廠，格蘭多納堅守傳統，結合層次繁複的蒸餾原酒與純正雪莉桶陳年，孕育出個性鮮明的重雪莉風格；成品非冷凝過濾亦不經焦糖著色，引領行家探索正統蘇格蘭雪莉酒威士忌的深度與內涵。

酒廠曾在1996年關廠，在幾經波折後於2002年復廠。2008年格蘭多納的擁有者從保樂力加換成班瑞克集團，2016/4/27百富門集團以2.85億英鎊從比利沃克買下格蘭多納(以及班瑞克、格蘭格拉索)。

格蘭多納21年使用西班牙Pedro Ximenez雪莉桶和Oloroso雪莉桶混合釀製。深琥珀櫻桃色，滿溢熟成黑莓、紅李、糖漬柑橘、燕麥餅乾氣息與烘烤橡木香，華麗豐美更極度平衡。酒體濃郁飽滿，點綴驚豔的黑巧克力、肉桂、烘烤李子，單寧柔順優雅，餘韻悠遠綿長，為行家鑑賞級重雪莉極品。

香氣

濃縮許多秋季限定的水果香氛，黑莓、糖漬柑橘混合著濃郁的Oloroso雪莉桶香。麥芽餅乾、辛香料和烘烤後的橡木風味點綴地恰到好處，整體和諧又有質感。

口感

口感上雪莉木香和黑巧克力的苦甜滋味，令人回味無窮，整體飽實帶有滑順的丹寧口感，宛如吹過蘇格蘭高地阿伯丁郡的徐徐微風。

尾韻

悠遠綿長、溫暖且深邃，並以其天鵝絨般的圓潤口感和持久的餘味，呈現出經典的「重雪莉」風格。