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商品專區 PRODUCTS
雲頂本地大麥Local Barley 10年第七版
雲頂 | Springbank
Springbank Local Barley 10 Years , ABV 51.6% , 700 ml
NT$16000 NT$16000數量
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酒品介紹 WINE INTRODUCTION
雲頂創立於1828年，成為坎培爾鎮第14間合法酒廠；雲頂也經歷過坎培爾鎮的整個興盛到現在維持三家蒸餾廠維持一個產區的存在。
雲頂是全蘇格蘭創立於十九世紀如今仍由家族持有的三家蒸餾廠之一。雲頂也是所有蘇格蘭麥芽蒸餾廠中最傳統的一間，製作三種不同風格的麥芽威士忌，分別為:雲頂、朗格羅和赫佐本，每種品牌都有不同的泥煤含量。
雲頂為號稱2.5次蒸餾，烘烤6小時泥煤、30小時的Hot Air約為15~20ppm
蒸餾完酒精約為71.5%ABV
產地
酒廠
濃度
品種
酒品筆記 ADDITIONAL INFORMATION
香氣
經典雲頂氣息，花園水果的甜味、檸檬皮、綠葉、野花、羊毛一股香草冰淇淋和奶油凍的味道。
口感
帶有輕微泥濘/農家氣息、亞麻籽油、溫和的礦物、泥煤氣息、甜葡萄柚、和李子蛋糕、樹脂、海水以及微妙香草甜味。
尾韻
尾韻悠長，帶有麥芽、單寧、咖啡的香氣。